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匯流新聞網記者/王少筠綜合報導

衛福部食藥署今（22）公布日前對牛樟芝製造業者進行全面稽查的結果，發現「長庚生技」、「耶和華以勒生技」2家業者計8件產品所使用之牛樟芝原料沒有核備，遭下架。

牛樟芝原料未核備的產品，分別為長庚生技生產的「牛樟菇菁醇軟膠囊」、「寶島牛樟菇膠囊」、「牛樟菇純液」，以及耶和華以勒生技生產的「傳奇尼西牛樟芝膠囊」、「羅以傳奇120」、「拉法傳奇300」、「傳奇精銳560」和「羅以傳奇膠囊」，各通路產品已全數下架3535盒、4萬2150瓶。

食藥署表示，牛樟芝為台灣特有真菌，長期應用於養生保健；惟國內曾有研究指出牛樟芝於高劑量使用下，恐有毒性及導致細胞病變之安全疑慮。故依衛福部104年公告之「牛樟芝食品管理及標示相關規定」，自去年7月11日起，若食品使用牛樟芝為原料，業者應將原料加工製造過程、90天餵食毒性試驗報告等送交食藥署備查。

台大醫院內科部腎臟科醫師姜至剛表示，市面上牛樟芝相關產品很多，對功效的宣稱也很多，如抗癌、調節免疫功能、抗發炎、提高免疫力等，民眾在吃之前應搞清楚副作用。他解釋，牛樟芝是生長在樟樹上真菌所產生的實菌體，對某些體質特異、過敏的人，吃了可能就會有傷害。此外，根據動物實驗結果，有些實驗小鼠被餵食牛樟芝後，肝、腎等部分器官重量變重，顯示有腫大跡象，這都是潛在風險。

食藥署重聲，原料核備雖是新制，但既已公告，業者就應遵循。長庚和耶和華以勒生技的違規產品必須暫停販售下架，待原料通過備查才能上市販售。若再偷跑，將依違反食安法，處以新台幣6萬到2億元罰鍰，產品也須沒入銷毀。

至於產品標示部分，查核103件產品中，有51件標示不符規定，其中28件產品的品名未標示「○○菌絲體」。食藥署南區管理中心主任劉芳銘指出，牛樟芝子實體明明很難培養，但牛樟芝菌絲體產品的外盒卻放子實體圖樣，涉誇大不實。另有34件產品的營養標示錯誤、資訊未完整，還有部分業者未將食品添加物落實三專管理、食品未離牆離地貯放、廢棄物未專區存放等。

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新聞照來源:翻拍自網路

全面稽查牛樟芝 長庚生技遭下架

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